Hoe overleef ik de supermarkt? (stappenplan)

De supermarkt, we komen er vaak meerdere keren per week. Hoe zorg ik ervoor dat ik niet thuiskom met producten die mijn doelen saboteren? Je online diëtist heeft een mooi stappenplan gemaakt voor hoe je goed boodschappen doet. Ga eens na hoe jij dit kunt verbeteren?

Stap 1: maak een boodschappenlijst

Check voordat je boodschappen gaat doen, wat je allemaal in huis hebt. Zo weet je precies wat je echt nodig hebt. Bedenk en plan wat je de komende dagen gaat eten, zo voorkom je dat je met te veel eten thuiskomt. Met een boodschappenlijstje doe je simpelweg minder snel impulsaankopen. Kies voor gevarieerde, uitgebalanceerde en bovendien gezonde voedingsmiddelen. Welke producten moeten er dus zeker op je lijstje staan? 

1. Kies voor verse groente of diepvriesgroente
2. Kies voor volkorenbrood, roggebrood, havermout, volkorenpasta, couscous, quinoa, zilvervliesrijst of aardappel
3. Kies voor melk, kwark, yoghurt, kaas en hüttenkäse (bij voorkeur de magere varianten)
4. Kies voor onbewerkt vlees, peulvruchten, ei of vleesvervangers
5. Kies voor vette vis, zoals haring, zalm en makreel (1x per week)
6. Kies voor verschillende soorten plantaardige oliën zoals olijfolie en zonnebloemolie
7. Kies voor verschillende soorten ongezouten noten en zaden (of een 100% pindakaas)

Stap 2: maak deze route

Vul je boodschappenwagentje eerst met bovenstaande producten. Zo blijft er minder ruimte over voor bewerkte producten. Is het je ooit opgevallen, dat je het beste altijd eerst langs de buitenste randen en schappen van de supermarkt kunt lopen? Daar liggen de meeste verse producten, omdat deze natuurlijk gekoeld moeten worden. 

Stap 3: deze schappen kun je beter vermijden

De supermarkt staat vol met levensmiddelen die jouw gezonde levensstijl proberen te saboteren. Bewust boodschappen doen is van groot belang, gebruik je gezonde verstand terwijl je je wagentje vol laadt. De supermarkt probeert je op allerlei manieren (vaak met aanbiedingen) te verleiden tot impulsaankopen, denk hierbij aan de kopstellingen en kassa displays. Vermijd natuurlijk de gangen met koekjes, snacks, chips en chocolade.

Stap 4: bepaal je grenzen

Bepaal je grenzen! Wat mag wel, wat mag niet? Het is goed om voor jezelf vooraf grenzen te stellen voor bewerkte producten. Wanneer sta je jezelf toe om iets lekkers te pakken? Is dat een keer per week (bijvoorbeeld in het weekend) of alleen bij een bijzondere gelegenheid?

Lukt het je nou niet om dit allemaal in de supermarkt te doen, doe dan gewoon online de boodschappen. Je wordt dan minder snel verleid tot impulsaankopen en maakt vaak weloverwogene keuzes.

Ohja, ga nooit naar de winkel als je honger hebt! Dan ben je namelijk minder goed in staat om objectieve beslissingen te nemen over welke producten je écht nodig hebt. Wat je in huis haalt, wordt uiteindelijk gegeten!

PS: Boodschappen doen is voor iedereen anders, mensen eten vegetarisch, veganistisch of hebben een voedselallerige (lactose-intoleratie, coelakie). De basis blijft hetzelfde, maar er worden dan andere productenkeuzes gemaakt.

‘’De keuzes die je in de supermarkt maakt, maken uiteindelijk het resultaat. Ben jezelf hier bewust van!’’

Hulp nodig om blijvend af te vallen? Ik help je graag!